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donnychend 发表于 2009-3-15 23:22   只看TA 81楼
很多东西都是看起来容易，做起来难，估计这道菜也是，很难做到跟外面一样好吃。但没关系，在家里吃关键是健康和安全，天知道外面的东西有多脏
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yumoxing 发表于 2009-3-15 23:30   只看TA 82楼
我特爱吃的一道菜，可惜就是总做不好，遗憾中。
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biotin 发表于 2009-3-16 09:33   只看TA 83楼
楼主是自己做的吗，看上去不错，自己做舍不得放太多的调料
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lsk1188 发表于 2009-3-16 10:20   只看TA 84楼
老到饭馆点着道菜，自己就是做不好，看来楼主的菜谱，要试试自己动手了，谢谢楼主！
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ll760226 发表于 2009-3-18 02:39   只看TA 85楼
这道菜是我到川菜馆的必点之菜，看看我都流口水了。如果图片可以吃的话就好了。
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a130399 发表于 2009-3-18 04:14   只看TA 86楼
个人感觉还是吨的红烧肉比较香， 回锅肉有点硬牙口不好的吃起来比较费劲啊！
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swiam 发表于 2009-3-18 15:00   只看TA 87楼
看到楼主图文并茂的详解，下次也试着做做看，学而时习之不易乐乎啊！
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asd206 发表于 2009-3-18 17:18   只看TA 88楼
这个菜的关键，是处理肉，要不然会肥腻的，有些人会不爱吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-21 18:55   只看TA 89楼
哎
想起老妈给我做的回锅肉
可惜自己完全不会做啊
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qqqxxx666666 发表于 2009-3-21 20:48   只看TA 90楼
喜欢吃，看得口水流了
有时间也试试自己的手艺
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