[转帖] 湖南家乡菜来咯，白辣椒炒肉

光光扬

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51楼 大中小发表于 2008-12-8 15:59 只看该作者

感谢楼主,又学会了一道湘菜,和楼上许多人一样,制作精细、用料广泛、油重色浓、注重口味、讲究营养的湘菜是我的最爱,比如剁椒鱼头,非常好吃。而且有打算,在本地开个湘菜馆,生意一定不错,倒时菜单上一定有这道白辣椒炒肉,不过菜名要换一下,没有特色,就叫""浪里白条"吧

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strbx

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52楼 大中小发表于 2008-12-8 18:31 只看该作者

这个菜看起来还是不错的,但我是南方的怕太辣不敢吃.

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zzc21

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53楼 大中小发表于 2008-12-8 18:37 只看该作者

多谢楼主分享，一看就有食欲了，口水都要留下来了，学习！！！！

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qhdasd234 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2008-12-9 13:36 只看该作者 0 看来关键是如何调制白辣椒啊？！谢谢楼主无私奉献！
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bt00000000001

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55楼 大中小发表于 2008-12-9 15:57 只看该作者

我饿了，楼主你说怎么办？哈哈~我最爱的就是湘菜跟川菜！

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wolfsmile 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2008-12-9 16:05 只看该作者 0 湖南菜太辣了，我吃过几次，好像蛇吃的比较多，楼主这道菜有机会要尝尝
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zrmw

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57楼 大中小发表于 2008-12-9 16:46 只看该作者

看起来好美味，学习一下吧，有时间的话自己搞一下。谢谢楼主啦！

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