该用户匿名发帖 发表于 2009-1-13 22:57   只看TA 41楼
水煮鱼我爱吃。呵呵 就是费油啊。又学了一手。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-14 18:37   只看TA 42楼
水煮鱼是比较麻辣的口味,但是不要4、5斤油,楼主搞错了。
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Bomiaosong 发表于 2009-1-15 15:47   只看TA 43楼
滚油、活鱼、浓香、麻辣味重、鱼肉外酥里嫩、味道醇厚!      
美味!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-15 20:28   只看TA 44楼
超级喜欢吃水煮鱼 但是外面很多饭店都不正宗了 还是自己做吧
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-16 00:10   只看TA 45楼
爱吃水煮鱼,看着就有食欲,不过自己总是做不好
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-16 10:32   只看TA 46楼
做法就是正中川菜水煮鱼的做法 我老婆爱吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-16 10:55   只看TA 47楼
看着都想吃 这个我最喜欢 辣辣的 油油的 香香的
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ss12 发表于 2009-1-18 14:48   只看TA 48楼
哗,做得好靓啊。但出去食饭的,在色方面做得不够好睇。可能是油的问题
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SAHALAINSEX 发表于 2009-1-18 15:24   只看TA 49楼
这样做鱼肉是好吃,但就是太油了,对健康有影响啊。
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zixx 发表于 2009-1-18 21:10   只看TA 50楼
这菜太费油了,除非经常做,要不,家里自己做真的有点舍不得。
外面餐馆做的,油肯定是重复利用,吃起来香,想起来有点不太舒服,呵呵
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