原来宫爆鸡丁是这么做,看着就很诱人,相信味道肯定很好吃
原来在学校也经常吃,但是比起楼主的分享,学校的宫爆鸡丁更像是黄瓜丁炒萝卜丁,食之无味
宫爆鸡丁绝对是川菜中的经典,如果没有宫爆鸡丁,川菜的知名度可能会下降不少吧
在我印象中,宫爆鸡丁不论是色香味都是很棒的,尤其是那香醇的鸡肉,没想到是鸡腿肉
肌肉竟然要炒两次,这让我有些吃惊,在我做菜的经验来看,一般都没有第一遍的过程,相信楼主的做法应该很棒,比我的更高明吧
看到楼主分享的做法,我心潮澎湃,有种想一展身手的冲动,这就是激情
谢谢楼主的分享,我会尝试做一次,相信很好吃