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[转帖] 蒜苗炒肉丝[5P]

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蒜苗炒肉丝[5P]



原料:
蒜苗,肉丝。



做法:
1、蒜苗洗干净,切段。







3、倒入蒜苗加一点点糖,一点点水,一点点盐大火翻炒一下。



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这道菜太好吃了,看了一眼就想拿碗添饭,拿杯喝酒.

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楼主你做的这道菜应该是蒜荅炒肉丝,不是蒜苗炒肉丝,不过还是做的很好的。

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呵呵南方人管这个叫蒜苗,北方叫蒜台,不过蒜苗更好吃一些,可以炒鸡蛋或鱿鱼!

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这道菜我最喜欢吃了,色香味具全.
蒜苗它有杀菌的作用,所以大家多吃点有好处的.

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蒜薹(也叫蒜苗)炒的有点过了,时间在短些可能会更好

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炒的不错啊,色香味具全,老百姓自己的菜。谢谢楼主。

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