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xiaxun923 发表于 2022-8-6 17:41   只看TA 31楼
我家就喜欢吃苦瓜，基本每周3次左右，刚开始不习惯，现在也能吃了，可能是年纪大了，能吃苦了吧
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k91382503 发表于 2022-8-10 11:20   只看TA 32楼

回复 1楼 的帖子

小时候也不喜欢吃苦瓜  但是长大了 反而没这么讨厌了    有些料理方式  不会让人感觉到苦  看手艺吧
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bugaoxingz 发表于 2022-8-10 11:50   只看TA 33楼
现在的苦瓜都不怎么苦了吧，大部分都是改良品种，还记得小时候吃过的苦瓜很苦，现在的苦瓜基本不苦或者只有一点点苦，不懂他的营养成分和以前的苦瓜有没有区别。
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lilicoco 发表于 2022-8-24 10:23   只看TA 34楼
苦瓜焯水过冷水，热油加蒜末和豆鼓，然后快速翻炒，少盐微糖，甘甜爽口.
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zwc19801112 发表于 2022-8-28 09:30   只看TA 35楼
苦瓜具有药用价值，所以一般大人喜欢吃，小孩子基本不喜欢吃。
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h09kkal 发表于 2022-8-28 15:42   只看TA 36楼
这个要做的好，将苦水焯一下，是降糖的好食物。
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yangfan20210 发表于 2022-8-29 00:59   只看TA 37楼
洗脑的洗的比较好 各种吹苦瓜 怎么怎么好 有很大的原因
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caoke2010 发表于 2022-9-4 14:29   只看TA 38楼
记得我小时候第一次吃苦瓜，那个滋味仅次于黄连水，现在的品种应该是改良过的，否则大多数人还是无法接受啊。
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ddr0303 发表于 2022-9-8 05:59   只看TA 39楼
苦瓜搭配海鲜类的话它独特的口味和口感在夏天的时候还是很享受的。
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k401 发表于 2022-9-11 17:41   只看TA 40楼
在广东以前还经常凉瓜炒牛肉或炒蛋，现在很多都是清炒，味道还不错还特别降火
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