對于美食的定義有千百種,因人們的口味存在一定差異,甚至會出現這一種情況,你覺得不可思議的東西,別人卻當成是美味佳肴,畢竟世界之大無奇不有嘛!現在就讓英國《每日電訊報》帶您去瞧瞧世界上有哪些奇怪的食物吧!
日本——河豚(Fugu)
能威脅生命的食物並不太多。日本最知名的一道菜就是河豚,如果不移除其有毒的部分,它會要了人命。自2000年以來日本因食用河豚而致死的超過20人。

柬埔寨——炸蜘蛛(Fried Spiders)炸蜘蛛是柬埔寨的一道佳肴,要想愛上它需要慢慢培養。這道菜是在名偲hnom Penh餐廳品嘗的狼蛛,炸蜘蛛的配料有酸橙和黑胡椒沾醬。據某本書介紹,該餐廳每周供應超過200只蜘蛛。

澳大利亞——巫螬(Witchetty grub)把巫螬當成點心吃,這聽起來有點嚇人。澳大利亞人把某些飛蛾又大又白的幼蟲稱作巫螬。它們是土著居民的傳統食物。

韓國——Sannakji想試試活章魚?Sannakji是一道傳統的韓國菜,它將章魚切成小片,食用時其觸須甚至還在蠕動。所以有被噎住的風險也不足奇。

日本——鹽辛(Shiokara)如果你小時候聞到豬肝的味道覺得很惡心,那你還是別看了。鹽辛是一道日本菜,原材料海洋生物,如內髒發酵了的媜。所以食用此菜人們一般大口吞下,然後馬上喝一杯威士忌。

全世界——草蜢(Grasshoppers)草蜢是一道富含蛋白質的佳肴,受到世界多處地方人們的青。亞洲街市上就有炸草蜢出售,而在墨西哥常見的是一種叫Chapulines的草蜢,一般與酸橙和大蒜一起食用。上個月,墨西哥連鎖超市Wahaca在其倫敦某分店推出一道草蜢菜。

中國——松花蛋(Century eggs)放心吧,盡管它的英文名直譯“百年蛋”,但它並不是真的儲存了100年,而只是幾個月而已,但也足夠讓蛋黃變成深綠色,把蛋白變成棕色的了。

東南亞——蛇酒(Snake wine)蛇酒在中國和越南等國大受歡迎,人們認摲剫有滋補的功效。它是將蛇浸泡在黃酒制成的,或是用蛇的體液與酒混合制成,如蛇血和酒。

冰島——海蒞心(Puffin heart)世界頂級廚師Gordon Ramsay于2008年錄制Channel 4節目吃了一顆海心時蚘句髒話,因而陷入紛爭。之後有42名觀打電話到英國通訊局投訴此事件,不管怎樣,海心在冰島是一道佳肴。

墨西哥——斯咖魔(Escamoles)我們都知道龍舌蘭酒來自于龍舌蘭這種植物,或叫藍色龍舌蘭。但是你知道人們也喜歡吃在龍舌蘭根部找到的螞蟻幼蟲嗎?據說墨西哥人把這道不尋常的點心叫做“昆蟲魚子醬”

韓國——Beondegi是你不喜歡幼蟲,何不嘗嘗Beondegi呢?這些家蠶蛹可是韓國的傳統點心。

中國——童子蛋說到世界上最讓人驚奇的食物,中國的童子蛋肯定是其中之一,又稱“處子蛋”。每年春天在中國浙江省東陽市,人們用童子尿煮雞蛋。

冰島——臭媜(H欀愀rl)我們都知道入鄉隨俗這一說。在冰島,這句話就意味著要咬一口臭媜,即媜蒛分解物。該媜被埋起來幾個月,使其通過自身的體液進行發酵,然後切成一條一條的,挂起來風幹。

中國和韓國——老鼠仔酒(Baby mice wine)老鼠仔酒是一種具有強身健體功效的酒,這種酒是用剛出生的小老鼠泡制而成的。

歐洲——雞冠(Cockscombs)雞冠作晚餐的食材,你也許不會很驚訝。但是在意大利,它是一個很有名的醬汁的重要成分,名捲ibreo。雞冠在法國美食史上也占有一席之地,一般用做于配菜裝飾。

瑞典——腌媜(Surstr洀洀ing)瑞典人最愛吃媜,最好是那種發酵了的、味道酸酸的媜。一打開罐頭就能聞到它濃烈的味道,所以人們一般在戶外食用。

美國——落基山牡(Rocky mountain oysters)這名字也許聽著有點陌生,但這道美國菜其實就是油炸牛的睾丸。據說它是美國西部牛仔最喜愛的一道菜,通常過節時才吃。

黑象牙咖啡(Black Ivory coffee)去年,一款名黑象牙的咖啡成世界上最貴的咖啡,售價每斤5500美元。這昂貴的咖啡口感當然很好,但也許會聞到一絲大象糞便的味道。因牲隊慔是用大象糞便中的咖啡豆制成的。因此又稱“象糞咖啡”。

菲律賓——鴨仔蛋(Balut)吃膩了煮雞蛋、炒雞蛋和炸雞蛋嗎?那嘗嘗鴨仔蛋吧,即煮熟的孵化到一半的鴨蛋。

阿拉斯加部分地區——Stinkheads(直譯名:臭頭)有這個難聽的綽號(即“臭頭”),難怪這道阿拉斯加的傳統點心流行不起來 。捧場這道菜的主要是當地尤皮克人,他們先將魚頭切下來,再把魚頭和魚內髒一起埋在地下,直到其出現所需要的腐爛特性。

全球氣候日益暖化,世界人口不斷增長,聯合國糧農組織呼籲“肉食者”改吃昆蟲,並正在考慮推廣昆蟲食品,以減少溫室氣體排放量。荷蘭瓦格甯根大學昆蟲學家、同時也是聯合國糧農組織專家的阿諾德·馮·赫斯教授近日表示:“我們應該吃昆蟲,而不是牛排和香腸。 ”食用昆蟲益處1昆蟲富含高蛋白質、維生素和礦物質。2養殖昆蟲生的溫室氣體遠比養殖家畜低。3昆蟲是冷血生物,能有效將植物體變蛋白質。

原來賣的就是這些油炸蟲子。這是油炸蝗蟲。 蝗蟲有點張牙舞爪的,怎下口啊?

肉滾滾的,看起來還是很肥厚的,蛋白質含量肯定很高。

這玩意也不知是什昆蟲的幼蟲?有點像蛆啊!

這的蟋蟀好像更嫩。

一個蟲攤。

中國人是最不挑剔的,除了四條腿的板凳,我們什都敢吃。炸蠍子是最好吃的小吃~~~

墨西哥南部地區,人們喜歡炸烤螞蚱卷餅。

在紐約某旅行者餐廳俱樂部每年都安排昆蟲晚餐,這當然是獨家的美味佳肴。

沒有嘗試過昆蟲食品的人們,可能最擔心的是吃這種幼蟲是否會引起嚴重的不良反應。

炸蠍子串

當然,在中國使用昆蟲的範圍較大,許多餐館備有昆蟲專門的菜譜。

油炸蜘蛛這樣生猛的小吃,恐怕只有柬埔寨人才享受得了

時至今日,昆蟲仍是相當興盛的族群,有些看起來美觀的昆蟲捉來觀賞、把玩一下未嘗不可,但要將它作食物塞進嘴,你敢嗎?

昆蟲面條 看著像蟑螂!太有挑戰性了。。

這是什蟲?

尼瑪,還造型!這個看著有點嚇人

真是肉滾滾啊。
