[一代综师]这6道菜鲜香美味，天天吃都不会腻[6P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

o8o8o8888 发表于 2023-9-9 09:51 只看TA 1楼
用户名： o8o8o8888 用户组：LEVEL 7 状态：离线
[转帖] [一代综师]这6道菜鲜香美味，天天吃都不会腻[6P] 比起过去的520，521我更喜欢即将到来525（我爱我），爱别人的同时也要更加爱自己，没事的时候可以多给自己做些好吃比什么都强。今天小编就给大家推荐几道好吃的，我们一起往下看！金针菇肥牛 1、肥牛下锅煮沸后捞出清洗干净血沫备用 2、番茄去皮切块下锅炒软后加适量清水，水开后放入金针菇和牛肉卷 3、煮熟后加适量盐，一勺生抽，一勺蚝油调味，最后撒上葱花即可红烧排骨 1、排骨加葱姜料酒焯水去腥，捞出排骨洗干净备用 2、起锅烧油，先下冰糖炒化，加入排骨上色，加入八角，干辣椒，葱超出香味 3、加一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，少许盐、鸡精，加水没过食材煮半个小时 4、加入煮熟剥壳的鹌鹑蛋继续煮十分钟左右即可牛腩土豆 1、牛腩冷水下锅，加葱姜料酒焯水去腥，捞出牛肉洗干净备用 2、起锅烧油，加入少许冰糖炒出颜色后下牛腩，翻炒上色 3、加桂皮，八角，香叶，姜，蒜，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，两大碗清水炖煮两个小 4、最后加入土豆块，适量盐，鸡精，胡椒粉，焖煮15分钟即可香辣大虾 1、大虾开背去虾线，加葱姜料酒腌制15分钟 2、起锅烧油，下入虾翻炒金黄后捞出，剩下的油下土豆条煎熟后捞出 3、油热后下葱姜蒜，辣椒，洋葱丁爆香后下一勺豆瓣酱，一小块火锅底料炒出红油 4、放入土豆和虾翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖翻炒均匀，最后加入葱段和芝麻即可小炒牛肉 1、牛肉片加一勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，一勺鸡精，一勺醋，一勺淀粉搅拌均匀腌制十分钟 2、起锅烧油，下姜蒜，泡椒爆香，加一勺豆瓣酱翻炒均匀，下入牛肉 3、加小米椒翻炒两分钟后下入香菜段翻炒均匀即可鸡翅玉米煲 1、鸡翅改花刀冷水下锅，加葱姜料酒焯水去腥，捞出洗净 2、起锅烧油，下鸡翅煎至两面金黄，下蒜片，两勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱炒出红油 3、加入适当清水，玉米和胡萝卜焖煮半小时即可爱生活，爱自己，这样才值得被爱，即使工作再忙也要好好吃饭。相关热门标签：一代综师本帖最近评分记录 onlymyself 金币 +5 一代宗师双倍 2023-9-9 19:08 onlymyself 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2023-9-9 19:08
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o8o8o8888 发表于 2023-9-9 09:51 只看TA 1楼

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比起过去的520，521我更喜欢即将到来525（我爱我），爱别人的同时也要更加爱自己，没事的时候可以多给自己做些好吃比什么都强。今天小编就给大家推荐几道好吃的，我们一起往下看！

金针菇肥牛

1、肥牛下锅煮沸后捞出清洗干净血沫备用

2、番茄去皮切块下锅炒软后加适量清水，水开后放入金针菇和牛肉卷

3、煮熟后加适量盐，一勺生抽，一勺蚝油调味，最后撒上葱花即可

红烧排骨

1、排骨加葱姜料酒焯水去腥，捞出排骨洗干净备用

2、起锅烧油，先下冰糖炒化，加入排骨上色，加入八角，干辣椒，葱超出香味

3、加一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，少许盐、鸡精，加水没过食材煮半个小时

4、加入煮熟剥壳的鹌鹑蛋继续煮十分钟左右即可

牛腩土豆

1、牛腩冷水下锅，加葱姜料酒焯水去腥，捞出牛肉洗干净备用

2、起锅烧油，加入少许冰糖炒出颜色后下牛腩，翻炒上色

3、加桂皮，八角，香叶，姜，蒜，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，两大碗清水炖煮两个小

4、最后加入土豆块，适量盐，鸡精，胡椒粉，焖煮15分钟即可

香辣大虾

1、大虾开背去虾线，加葱姜料酒腌制15分钟

2、起锅烧油，下入虾翻炒金黄后捞出，剩下的油下土豆条煎熟后捞出

3、油热后下葱姜蒜，辣椒，洋葱丁爆香后下一勺豆瓣酱，一小块火锅底料炒出红油

4、放入土豆和虾翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖翻炒均匀，最后加入葱段和芝麻即可

小炒牛肉

1、牛肉片加一勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，一勺鸡精，一勺醋，一勺淀粉搅拌均匀腌制十分钟

2、起锅烧油，下姜蒜，泡椒爆香，加一勺豆瓣酱翻炒均匀，下入牛肉

3、加小米椒翻炒两分钟后下入香菜段翻炒均匀即可

鸡翅玉米煲

1、鸡翅改花刀冷水下锅，加葱姜料酒焯水去腥，捞出洗净

2、起锅烧油，下鸡翅煎至两面金黄，下蒜片，两勺生抽，一勺蚝油，一勺豆瓣酱炒出红油

3、加入适当清水，玉米和胡萝卜焖煮半小时即可

爱生活，爱自己，这样才值得被爱，即使工作再忙也要好好吃饭。